你知道绿萝卜咸菜的腌制方法吗?一起来看看吧操作方式 01 起首我们要遴选品比拟较好的新颖绿萝卜适量 , 先清洗一下萝卜外面的土壤 , 然后洗净用刀去失落头从头至尾待用 。
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02 把绿萝卜从中心切开一分为二 , 然后把绿萝卜全数切当作细条 , 中心不堵截 , 两三个丝连一路 , 如许切是为了便利晾晒 , 在外面栓个绳索 , 把切好的萝卜条都挂在绳索上 , 一天就能风干待用 。
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03 【绿萝卜咸菜的腌制方法】把风干的绿萝卜条一一从绳索上摘下来 , 拿回家储存起来 , 等筹办吃之前取适量用温水泡一下 , 放适量盐 , 放上辣椒面烧热油浇上面 , 加醋和喷鼻油拌匀就可以 , 不外吃几多泡几多 , 不要一次泡太多 。
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04 也可以不要晒太干 , 取晒半干的绿萝卜条撒上适量盐 , 干辣椒面五喷鼻粉 , 戴上一次性手套 , 用手抓匀 , 就直接干拌好就可以 , 吃的时辰也可以直接吃 , 也可以按照本身口胃添加醋和酱油 。
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以上内容就是绿萝卜咸菜的腌制方法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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