香蕉水又名天那水、乙酸异戊酯、梨油等 。 因有乙酸戊酯或乙酸异戊酯的香蕉味， 故得名香蕉水 。 香蕉水是由多种有机溶剂配制而成的无色透明易挥发的液体， 微溶于水， 能溶于各种有机溶剂， 易燃， 主要用作喷漆的溶剂和稀释剂 。
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【香蕉水是什么什么是香蕉水】 现今的香蕉水已经不是单一化学品的俗称， 而是泛指多种有机溶剂的混合物 。 在许多化工产品、涂料、黏合剂的生产过程中也要用到香蕉水做溶剂 。 香蕉水一般存放于阴凉、通风的库房， 并远离火种、热源， 库温不宜超过37℃， 切忌混储 。 香蕉水有毒， 具刺激性， 储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料 。
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