吃过卤猪耳朵芽菜鸡蛋炒饭吗？会做吗？下面小编就介绍下自己的做法吧，希望能和爱美食之人共勉 。 谢谢 。 操作方式 01 将豆芽洗清洁，切当作小颗粒状备用 。
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02 将鸡蛋备好 。
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03 将切片的卤猪耳朵切当作小长条状备用 。
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04 将炒饭用的白米饭备好 。
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05 接着将锅洗清洁，烧干水汽 。
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06 接着将油倒入锅里，将油烧滚 。
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07 然后把备好的鸡蛋打入锅里 。
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08 【如何做卤猪耳朵芽菜鸡蛋炒饭？】转小火，将鸡蛋的一面煎黄后，用铲子翻起煎另一面 。
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09 煎1分钟摆布，然后将备好的猪耳朵倒入锅里 。
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10 接着将备好的豆芽倒入锅里 。
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11 然后把备好的炒饭倒入锅里 。
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12 接着用铲子将锅里的饭和鸡蛋搞乱，出格是饭团，必然要搞乱，否则炒出来的饭欠好吃 。
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13 转年夜火，翻炒年夜约1分钟摆布后，然后将备好的花椒油倒入锅里，用铲子搅匀 。
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14 然后测验考试味道，若感觉味道合适了，就可以关火，然后将炒好的饭铲起，装盘食用啦 。
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