经过发酵的馒头 ， 面粉中所含的钙 ， 铁 ， 镁 ， 锌等微量元素利用率会上升 ， 青菜的营养价值也非常高 ， 可以提供丰富的维生素C和胡萝卜素等 ， 将西红柿 ， 鸡蛋 ， 青菜和吃剩的花卷 ， 这样炒一下特别美味 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的西红柿鸡蛋青菜炒馍？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办一个吃剩的花卷 ， 在冰箱冷藏室放一夜之后 ， 变得比力轻易切 ， 将花卷切当作方块 。 炒锅中放入适量油 ， 油热后将花卷放入锅中 ， 炒至概况微黄 ， 出锅备用 。
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02 碗中打入一个鸡蛋 ， 插手适量盐和料酒 ， 用筷子将鸡蛋打散 ， 备用 。
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03 筹办一个西红柿 ， 洗净后切当作小块 ， 再筹办适量青菜 ， 洗净后切当作段备用 。
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04 筹办适量蒜 ， 洗净后 ， 剥去外皮 ， 切当作片 ， 炒锅中放入适量油 ， 油热后将蒜片放入锅中炒喷鼻 ， 然后将鸡蛋液放入锅中炒熟 。
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05 将筹办好的西红柿块儿倒入锅中 ， 和鸡蛋一路翻炒一下 。
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06 将筹办好的青菜段 ， 也放入锅中 ， 炒至青菜变软 。 青菜和西红柿原本都很轻易熟 ， 所以炒的时候不消太长 。
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