咸蛋黄焗螃蟹是一道大家经常吃到的下酒菜 。 那么如何做这道咸蛋黄焗螃蟹才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验 ， 希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 起首将螃蟹洗清洁 ， 切当作块 ， 如下图所示 。 在世的螃蟹长短常危险的 ， 小编建议大师最好让商贩先帮手处置好了 ， 再拿回家煮会比力好 。
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02 【如何做咸蛋黄焗螃蟹？】然后用适量的土豆淀粉裹一下螃蟹 ， 如下图所示 。
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03 接着锅中放入适量的食用油 ， 待油烧至七分热 ， 倒入螃蟹炸五分钟 ， 如下图所示 。
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04 然后掏出三个咸蛋黄放入锅中蒸五分钟 ， 如下图所示 。
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05 接着往油锅中倒入蒜蓉和芹菜爆喷鼻 ， 如下图所示 。
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06 然后把蒸好的蛋黄捣碎倒入锅中翻炒至起泡 ， 如下图所示 。
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07 接着把炸好的螃蟹倒入锅中翻炒两分钟就可以出锅了 。
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08 一道甘旨可口咸蛋黄焗螃蟹就做好了 ， 但愿大师可以或许喜好 。
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以上内容就是如何做咸蛋黄焗螃蟹？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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