苦瓜是一种药食两用的食疗佳品 ， 经常吃苦瓜 ， 不仅可以清暑除烦 ， 而且可以益气壮阳 ， 苦瓜 ， 红椒 ， 鸡蛋 ， 这样做一下 ， 和火腿肠一起做成太阳花 ， 既漂亮又美味 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的苦瓜鸡蛋太阳花？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量红椒 ， 适量苦瓜 ， 一个鸡蛋 ， 一根火腿肠 ， 将红椒和苦瓜洗净备用 ， 这个小吃用料不消太多 ， 按照本身的环境 ， 取用一部门就可以了 。
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02 将火腿肠去除外套后 ， 劈当作两半 ， 然后放入锅中焯水 ， 焯好后用刀切一下 ， 不消堵截 ， 然后用牙签固定做当作圆形 ， 放入盘中备用 。 注重 ， 焯过水的火腿肠不轻易断 。
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03 苦瓜切开 ， 去除内瓤 ， 切当作碎末 ， 再将红椒也切当作碎末 ， 放在一路后 ， 打入一个鸡蛋 ， 放入适量盐和料酒 ， 搅拌平均备用 。
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04 平底锅刷油 ， 油热后 ， 将火腿肠放入锅中 ， 小火慢煎 ， 然后将筹办好的苦瓜 ， 红椒 ， 鸡蛋液倒入火腿圈中 。
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05 盖上锅盖 ， 小火煎至鸡蛋液定型 ， 翻煎另一面 ， 煎至两面金黄就可以了 。
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06 出锅装盘用芹菜叶 ， 做出太阳花的叶子 。 撒上孜然烧烤料 ， 喜好辣的 ， 还可以撒一些辣椒粉 。
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07 【怎样做美味的苦瓜鸡蛋太阳花？】趁热就可以吃了 ， 还可以用番茄酱做出太阳花的眼睛和嘴巴 ， 如许加倍可爱 ， 都雅又好吃的小吃就做当作了 ， 大师也来试着做一下吧 。
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