电压力锅如何做蛋糕?电压力锅做蛋糕方法

电压力锅的不仅可以拿来炖汤 , 还可以拿来做蛋糕 , 那么用电压力锅怎么做蛋糕呢?一起来看看吧 。 操作方式 01 起首筹办4个鸡蛋 , 把蛋黄和蛋清分手 , 在分手时不要让蛋黄和蛋清夹杂在一路 。

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02 把蛋黄搅拌平均 , 再插手8汤勺的牛奶(以最原始的瓷汤勺为尺度 , 可以适量的调整用量)和几滴色拉油搅拌平均 。
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03 在蛋黄里面加1匙的植物油和面粉6-7堆勺(堆勺即用勺子盛的时辰 , 会堆出一座小山)面粉选自觉面粉 , 接着搅拌平均当作蛋糊 。

04 蛋清放到清洁无水、无油的盆里才可以 。 用打蛋器打几下 , 期待蛋清起泡沫 , 再放少许盐接着往一个偏向打发 , 白糖分两次插手蛋清里面 , 放的时候距离不要太长 , 然后把蛋清打发到用一根筷子随意插到盆里 , 筷子不会倒下来的那种就行了这就是卵白的最终当作效 。
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05 把打发好的蛋黄、卵白放在一路搅拌平均 , 因为蛋清比力粘 , 所以在夹杂时 , 不要转圈搅动 , 直接呈直线形往返拌匀就可以了 。
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06 电压锅里面刷少许油 , 防止粘锅 。 再倒入混和洽的蛋糊 , 按粥键就行 , 当听到有蜂蜂的响声 , 这蛋糕就烤好了;做好后主动进入保温 , 等保温灯亮起 , 就能打开吃了 。
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出格提醒 【电压力锅如何做蛋糕?电压力锅做蛋糕方法】蛋清的打发一般需要10分钟才能打发当作功 。

面糊倒进高压锅时 , 需要抖一抖内胆 , 把面糊里的气泡抖出来 , 做出来的蛋糕口感才好 。

把电压力锅的排气孔调为不排气 , 且调到易熟档 。 这样做出的蛋糕十分好吃 。

以上内容就是电压力锅如何做蛋糕?电压力锅做蛋糕方法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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