腌尖椒是比较常见的美食 ， 一起来看看尖椒的腌制做法 。 操作方式 01 尖椒清洗清洁 ， 沥干水分 ， 放在通风透气的处所把水分晾干 ， 然后再晒一晒 ， 把尖椒晒软一些 ， 再去失落头从头至尾 ， 如许腌制的时辰好入味 。
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02 取适量的姜蒜 ， 蒜头直接去失落蒜皮 ， 姜用刀子把姜皮刮失落 ， 姜蒜都不要沾水 ， 可以多筹办一些 。
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03 取一个清洁的玻璃罐 ， 把晒过的尖椒放入罐中 ， 再把所有的姜蒜一路放入里面 ， 插手适量的盐、酱油、醋、白糖、白酒 ， 所有酱料要把尖椒给覆没 。
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04 【尖椒的腌制做法大全】盖上盖子腌制20到30天 ， 半途不要打开罐子 ， 以免空气进入里面 ， 腌制的尖椒变颜色后 ， 即可拿出来吃了 。
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以上内容就是尖椒的腌制做法大全的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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