鱼的烹饪方法有很多 ， 红烧、油炸、清蒸等等 ， 今天教大家做最好吃的鱼 ， 一起来看看吧 。 操作方式 01 【鱼怎样做才好吃？】想要吃好吃的鱼 ， 就必然要吃新颖的 ， 那些冰冻过的鱼肉质不新颖且腥气很重 ， 所以说必然要买新颖的鱼 ， 买回家之后清洗清洁 ， 尤其是内脏和鱼鳃必然要彻底清洗清洁 。
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02 在鱼身上划几刀 ， 用料酒平均的抹在鱼身上 ， 然后抹一些生抽、醋、食盐以及味素 ， 放上葱姜蒜腌制半小时 ， 然后晾半干 。
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03 锅里到油烧热 ， 把鱼放进去两面煎的微黄 ， 碗里加上郫县豆辨酱 ， 生抽 ， 料酒 ， 白糖 ， 食盐 ， 味素 ， 醋 ， 调匀之后倒进鱼身上 ， 再加上一些葱姜蒜 ， 加水慢慢的炖鱼 。
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04 鱼里面的汤汁垂垂少了之后 ， 放上几个红辣椒 ， 然后撒把葱花和喷鼻菜末就可以出锅了 ， 如许做出来的鱼很好吃哦 。
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以上内容就是鱼怎样做才好吃？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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