由于每个人体质不同 ， 喜好不同 ， 喝什么茶要因人而异 。 初次饮茶或偶尔喝茶的人 ， 最好选用高级名优绿茶 ， 如浙江的安吉白茶 ， 他的氨基酸含量高 ， 但茶多酚含量只有其他茶的一半 ， 茶汤滋味比较鲜 ， 甘醇 。 胃寒虚弱者 ， 不宜选择绿茶和轻发酵的乌龙茶 ， 因为这些茶茶性偏寒 ， 对脾胃虚寒者不利 。 脾胃虚寒者适合饮用红茶和普洱茶 。
【喝茶要因人而异】神经衰弱、睡眠不好的人可以选择脱咖啡因和低咖啡因茶 ， 或者早晨泡杯含咖啡因的浓茶 ， 兴奋中枢神经 ， 午后选择脱咖啡因茶或泡杯花茶 。
三期(经期、孕期、产期)的妇女 ， 最好少饮茶或者饮咖啡因和脱咖啡因茶 ， 茶叶茶叶中的茶多酚会与铁发生络合作用 ， 使铁去活性 ， 处于三期的妇女饮浓茶易引起贫血症 。
如果身体肥胖的人 ， 饮各种茶都好 ， 因为茶叶中的咖啡碱、黄烷醇类、维生素类等化合物 ， 能促进脂肪氧化 。 但不同的茶效果不伺 ， 饮用乌龙茶和普洱茶更为合适.
糖尿病人 ， 以选择乌龙茶和比较粗老的茶叶为好 ， 因为比较成熟的茶 ， 茶叶中茶多糖的含量比较高 ， 降血糖效果好 。
身体比较好的人 ， 可以根据自己的喜好 ， 想喝什么就喝什么茶 。
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