现在月饼越来越贵， 很多人都喜欢自己在家做月饼， 那么， 怎么做手工月饼呢？操作方式 01 取适量的糖浆， 倒入碗中， 插手适量的食用碱水和色拉油， 搅拌平均 。
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02 然后再插手适量的面粉， 用刮刀搅拌平均后， 揉当作面团 。
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03 面团放置20分钟后， 就可以把面团揉当作一样大小的小圆球 。 同样的， 把月饼馅料也揉当作一个个同样大小的圆球 。
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04 把面团摊开， 再把月饼馅料放入中心， 捏紧 。
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05 【怎样做手工月饼】再用月饼磨具压当作一个个标致的月饼， 用刷子在月饼上刷一层鸡蛋液， 放入烤箱烤熟即可 。
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以上内容就是怎样做手工月饼的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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