香脆核桃芝麻饼的家常做法

芝麻与核桃富含维生素E和不饱和脂肪酸,不仅能营养大脑,更能补充体力,延缓衰老,在秋季尤其应该适量多吃一些,对身体有很好的保养作用 。 这款香脆核桃芝麻饼,饼皮薄如纸,里面是香甜的核桃芝麻馅,小火烙制后,趁热吃,松脆可口,唇齿留香,凉了也好吃,香软柔韧,非常美味 。 操作方式 01 筹办好200g面粉,放入年夜碗中待用 。

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02 逐渐将清水倒入面粉中 。

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03 搅拌当作无颗粒的细腻状,然后盖上保鲜膜静置10-15分钟 。

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04 核桃芝麻粉倒入碗中,依次插手1小勺白糖和食用油,搅拌平均,做当作馅心 。 我这里的芝麻核桃粉是在超市买了芝麻和核桃今后请他们加工,打磨当作粉的,当然也可以回家用破坏机本身加工 。

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05 案板上多撒一些干粉,把静置好的湿面团倒在案板上 。

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06 【香脆核桃芝麻饼的家常做法】手上也沾一点面粉,把湿面团慢慢揉当作长条 。

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07 然后朋分当作若干个小剂子 。

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08 取此中一个小剂子揉圆后擀薄,包入适量馅心 。

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09 像做包子一样包好,封口朝下,概况再撒上一些黑芝麻,然后用手掌轻轻按压,使之变薄 。

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10 平底锅中插手少许食用油,油温热时放入饼胚小火煎制 。

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11 煎至两面都呈现淡淡的金黄色就可以出锅装盘了 。

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以上内容就是香脆核桃芝麻饼的家常做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!

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