芦笋炒虾仁是一道大家经常吃到的家常菜 。 那么如何做这道芦笋炒虾仁才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 【如何做芦笋炒虾仁？】起首选择活的明虾和新颖的芦笋，如下图所示 。 关于明虾的选择，小编建议大师最好选择那些个头年夜的明虾，如许的明虾会比力益处理 。
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02 然后把芦笋斜切当作片，如下图所示 。 芦笋的根部会比力老，小编建议大师最好把表皮刮去，如许才不会影响口感 。
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03 接着锅中放入适量的清水，待水烧开倒入芦笋烫两分钟，捞出沥干，如下图所示 。 为了包管烫好的芦笋颜色加倍的鲜艳，你可以往锅中插手适量的食用油和盐 。
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04 然后把明虾去壳去虾线，留从头至尾部，接着把虾仁用适量的老酒、酱油、盐巴、味精、五喷鼻粉腌15分钟，如下图所示 。
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05 接着把蒜头切当作薄片，倒入油锅爆喷鼻，如下图所示 。
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06 然后倒入腌制好的虾仁翻炒五分钟，如下图所示 。
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07 接着把芦笋倒入锅中翻炒两分钟，如下图所示 。
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08 然后往锅中插手适量的盐巴和味精，翻炒半晌就可以出锅了 。
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09 一道甘旨可口的芦笋炒虾仁就做好了，但愿大师可以或许喜好 。
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以上内容就是如何做芦笋炒虾仁？的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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