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安溪:茶叶机械助推茶叶产业化发展【安溪-茶叶机械助推茶叶产业化发展】安溪：茶叶机械助推茶产业化发展在从传统农业向现代农业迈进的过程中 ， 机械的作用不可小视 。 可以说 ， 没有机械的进步 ， 就没有农业的发展 ， 更没有农业的产业化与现代化 。 茶叶生产也不例外 。 茶叶机械的广泛应用 ， 降低了劳动强度 ， 提高了生产效率 ， 确保了茶叶品质 。 近年来 ， 在“推进配套延伸产业体系建设”方面 ， 我县提出要“大力发展茶叶机械制造业 ， 重点是加强茶叶机械科技研发 ， 鼓励现有茶叶机械企业改造升级 。 ”截止目前 ， 全县拥有较有实力的茶叶机械企业达30多家 ， 其中17家在2009年享受到国家下发农机补贴款项2500多万元 ， 13家正在投产推广鉴定中 ， 可望于2010年得到国家农机购机补助 。 更新换代话历程我县茶叶机械行业经历了一个从无到有 ， 从势单力薄到形成产业集群的过程 。 早在1993年 ， 我县开始在全县范围内推广使用电力摇青机、速包机、包揉机等 ， 用半机械化的茶叶机械代替传统手工制茶 ， 很大程度上提高了劳动效率 。 茶叶机械开始步入萌芽阶段 。 “那个时侯 ， 机械较为简陋 ， 销路并不见好 ， 往往要七八户合起来购买一台杀青机 。 一年下来也销不了那么几台 。 ”佳友机械有限公司负责人陈加友告诉采访人员 。 佳友茶机创办于1993年 ， 几乎见证了我县茶叶机械行业的发展历程 。 “一直到1997年、1998年 ， 包揉机销量不断增加 ， 而杀青机也由原来的七八户合买到两三户合买 ， 甚至出现单门独户购买的情况 。 ”陈加友说 。 这时 ， 用煤做燃料的烘干机代替传统的竹焙笼 ， 开始在茶农家中出现 ， 茶叶加工机械化 ， 又迈出了一小步 。 真正实现跨越式发展的是2008年、2009年 。 “可以说 ， 2009年是茶叶机械发展最好的一年 。 ”得力农林机械有限公司是一家致力于生产茶叶初制加工机械、户外茶机的企业 ， 公司负责人吴荣鑫告诉采访人员 。 在这两个年份里 ， 新的农业机械产品不断研发出来 ， 茶树修剪机、液化气杀青机、茶叶做青专用设备等产品不断升级 ， 质量更加可靠 ， 正朝着有利于提升茶叶制作水平、品质、储存、运送的方向迈进 。 今年来 ， 茶叶机械行业发展呈现有史以来最佳态势 。 有关人士分析 ， 原因有三：一是县委、县政府实施“茶产业提升年” ， 茶叶销售形势良好 ， 今年春茶行情一路看涨 ， 形势喜人 ， 水涨船高 ， 带动了茶叶机械生产和销售的增长 。 二是国家农业部出台农机购置补贴政策 ， 对农业机械化发展的支持 ， 力度继续加大 。 农业部提供给茶农购买茶叶机械的补贴额度追加到30% ， 由此进一步引发茶农购买茶叶机械积极性 。 三是农机部门的有利引导和多方宣传 。 农机补贴政策出台后 ， 我县农机部门积极印发补助需知、申办流程 ， 派遣专业人员到各茶叶机械企业 ， 及茶农中间 ， 进行宣传推介 ， 也起到了推波助澜的作用 。 但是 ， 相比较于国内外茶叶机械发展大局势 ， 我县仍处在比较低层次的发展水平 ， 还不具备全套的流水线生产设备 ， 基本处于粗放型阶段 。 “有差距 ， 才会有发展动力！我们正在加大投入 ， 争取研发出适合乌龙茶制作技艺的流水线 ， 逐步实现自动化、连续化、清洁化 ， 紧靠节能环保目标 ， 力争与国内国际先进水平接轨 。 ”陈加友显然是信心十足 。 他相信 ， 在政府相关部门的正确引导下 ， 茶叶机械企业可以扬长避短 ， 做大做强 ， 与茶产业相协调相促进 ， 共同促进茶乡经济的发展 。 华丽瘦身促升级县农机站站长李大水告诉采访人员 ， 从2008年开始 ， 我县着手开展茶叶机械厂的整顿整合工作 ， 将原先300多家茶叶机械厂 ， 根据国家相关规定和指标 ， 进行一次大瘦身 ， 整合成现在的30多家公司 。 原先300多家茶机厂中 ， 有相当一部分是“三无”厂家 ， 即缺乏营业资质 ， 缺乏专门的生产场地 ， 缺乏推广鉴定证书 。 “受短期利益驱动 ， 很多小茶叶机械厂降低产品规格 ， 盲目扩大产量 ， 增加销量 ， 不合规定搞生产 ， 导致茶叶机械质量难以保证 ， 茶农利益受到损害 。 ”李大水说 。 “三无”茶叶机械厂的存在 ， 导致无序竞争的蔓延 ， 同时也扰乱了正常交易市场 ， 给茶叶机械行业的健康发展带来不良影响 。 “很多茶叶机械厂都是兄弟或亲戚分开经营 ， 各占山头 ， 你生产你的 ， 我生产我的 。 质量无法保证 ， 规模无法上档次 。 我们根据厂长之间存在的连带关系 ， 将其有序地协调合并 。 ”李大水说 。 经过县农机局的协调、引导、启发 ， 最终整合脱胎而成为30多家初具规模的茶叶机械企业 。 这些企业资格完备 ， 即拥有法人资格、营业执照、产地鉴定证书和推广鉴定证书等 。 三发茶叶机械有限公司 ， 原本是茶叶机械电路作坊 ， 茶叶初制机械作坊 ， 和茶机配件加工作坊合资成立的三发茶叶机械厂 ， 厂房面积仅有四五百平米 ， 经过县农机部门的协调引导 ， 今年升格为公司体制 。 公司负责人陈成发告诉采访人员：“如今 ， 公司入驻长坑长南格工业小区 ， 厂房面积一下子扩大到三千多平米 。 公司产品有了省定统一标准 ， 质量有了保障 ， 管理也比以前更加规范了 。 ”现在 ， 三发茶机有12种型号产品正在积极申请纳入国家农机补贴产品目录当中 。 “走规范化发展道路 ， 打造企业自己的品牌 ， 对于我们企业来说 ， 才是长久之道 。 企业应该不断发展创新 ， 利用品牌效应来提升产品附加值 ， 而不是单纯地停留在靠口碑 ， 这种传统的运作营销方式上 。 ”吴荣鑫对采访人员说 。 县农机部门积极引导茶叶机械行业发展 ， 不仅在整合、协调企业规范化方面 ， 还组织专门督导队 ， 对所有企业进行定期 ， 或不定期的检查指导 。 督导队主要是根据“三个是否”来督查各茶叶机械企业的日常生产情况 ， 即是否保证产品质量、是否依农机购置补贴操作规程经营、是否依法纳税等 。 通过组织督导队的形式 ， 有效地促进茶叶机械企业生产经营活动的良性发展 ， 更好地促进其做大做强 。 农机补贴引热潮今年2月18日 ， 中国茶都一片热闹 。 在中国茶都广场举行的农机购置补贴机具发放仪式上 ， 市农机管理总站站长余碧海、副县长刘锦川、县财政局、县农机站、23家茶叶机械经销商 ， 及周边群众共100多人参加了此次发放仪式 。 活动现场 ， 一批批茶农纷纷上前签订购机协议 。 此次发放仪式 ， 一经市电视台、县电视台、安溪乡讯现场采访报道后 ， 掀起了新一轮购机热潮 。 自2008年我县列入农机购置补贴项目县以来 ， 农民购买补贴机具十分踊跃 ， 农机购置补贴广受欢迎 。 今年 ， 我县农机购置补贴资金比去年大幅提高 。 截至目前 ， 共上报使用农机购置补贴资金2400多万元 ， 带动农民投入资金7000多万元 ， 累计完成补贴机具25000多台套 ， 补贴机具主要包括修剪、烘干、揉捻、杀青等茶叶机械 ， 有效刺激了我县茶叶机械企业的发展 。 “今年我们公司‘得力助手’和‘牧林’两品牌13种型号的产品列入了省农机购机补贴项目 ， 销量确实带动了不小 ， 很多茶农都拿着相关材料奔着我们公司来 。 ”吴荣鑫说 。 此外 ， 我县农机部门积极成立农机购置补贴专项工作领导小组 ， 制定下发农机购机补贴项目的实施方案；通过举办农机购置补贴机具发放仪式、培训班及电视、报纸等多种媒介 ， 发放 《农机具购置补贴15问》 等宣传材料 ， 设立咨询台回答群众关于农机购置补贴的各种疑问等 ， 进行广泛宣传 ， 使购机补贴政策家喻户晓；按照农业部“三个绝不能”和“三个严禁”规定 ， 严格执行补贴工作规定程序 。 同时 ， 组织人员对实施补贴的农机具进行督查 。 督查人员通过入户走访、电话咨询、发布公告、发放调查表等方式 ， 重点查处产品质量、机具供货、补贴金额、售后服务、加收费用及虚报冒领补贴资金等方面存在的问题 。 公布举报投诉电话 ， 接受群众监督；积极与上级主管部门沟通联系 ， 在取得省农机局的支持下 ， 增加我县补贴资金约500万元 ， 不断加大了补贴额度 。 通过农机购置补贴的宣传带动作用 ， 和行之有效的监督检查 ， 把更多的先进适用、技术成熟、安全可靠、节能环保的农机具推广补贴给广大茶农使用 ， 让更多的农民群众得到实惠 ， 同时也让我县茶叶机械企业注入更加强劲的发展信心 。 相关链接：日本：标准化、机械化的茶园生产日本茶叶机械化和自动化程度相当高 ， 茶树修剪、采摘、加工、包装基本上都实现了机械化和自动化 。 日本20世纪20年代就有简单的精揉机用于茶叶加工 ， 经过几十年的发展 ， 制茶机械已很先进 ， 不仅台时产量大 ， 而且产品质量稳定 。 茶叶加工基本上都由高度自动化的蒸青生产线来完成 。 一般每套蒸青机一年仅开工40-50天 ， 由于造价高 ， 茶农以每15-20户联合购置一套 。 日本茶树栽培管理的技术水平非常高 ， 茶园规范、茶行笔直、茶蓬整齐 ， 完全实行了标准化、机械化生产 。 茶园由农户分散经营 ， 每户约30亩左右 ， 但茶园集中成片 ， 规模化程度非常高 。 日本主要栽培品种薮北种属灌木型中小叶种 ， 开张度大 ， 新梢生长整齐度高、伸展力强 ， 嫩叶上斜着生 ， 持嫩性好 ， 基本实现机械采摘 。
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