茶膏是可以喝的古董

“拈花一笑, 品茗一杯 。 ”着名导演田壮壮为了弄清普洱茶的历史, 曾两下滇南, 走茶路, 探茶山, 找茶树, 访茶人 。 在行走中, 田壮壮完成了他的第一部纪录片《茶马古道――德拉姆》, 影评人称之为“有着迷雾一样的美丽……”其中, 有关茶膏的片段还是个未解之谜 。
无独有偶, 2004年2月8日, 在广东大厦举行的拍卖会上, 茶膏突然现身在公众面前, 立刻震撼了茶界 。 更令人惊奇的是, 这一小块茶膏居然是鲁迅的遗物 。
鲁迅的茶膏卖出天价鲁迅收藏的茶膏是清宫贡品, 外包装是雕满龙纹的木盒子, 里面用绘有龙纹的金色绸缎作衬, 有39块茶膏, 其中24块是完整的, 约143克 。 每块茶膏规格、形状都相同, 是一个模子铸出来的, 长4厘米、宽4厘米、高约半厘米, 重3克 。 这批茶膏原本准备整体拍卖, 底价定为30万元 。 国家博物馆闻讯, 赶在拍卖之前表示有意收藏, 鲁迅后人们决定只拍卖其中一块茶膏 。
这块茶膏备受追捧, 在拍卖现场, 观者如云, 几乎每个人都尽量把鼻子凑得更近, 嗅闻茶膏的香气 。 在忙乱中, 小小茶膏竟然被挤裂了一角, 致使品相受损 。 幸好没影响拍卖 。 起价为8000元, 经过激烈争夺, 最后以12000元成交 。 3克茶膏拍出如此价格, 在茶价中, 已经算是天价了 。
当时92岁的茶学名宿、研究茶道60年的中山大学教授张宏达先生, 感慨不已, 他也是第一次见到传说中的如此精致的茶膏 。 引来众声唏嘘, 连老专家也是如此, 何况尔等百姓 。
历史烟云中的少许线索茶膏究竟是何等尤物呢?
【茶膏是可以喝的古董】博翰茗香网站负责人、十余种茶书作者、茶膏收藏者叶羽晴川说:“茶膏是18世纪的速溶茶 。 ”之所以说18世纪, 是因为目前有案可查的关于茶膏的文字记载, 最早也只能追查到18世纪的清朝学人赵学敏的着作《本草纲目拾遗》 。 他先说“黑如漆”的茶膏, 醒酒第一 。 又说绿色的茶膏醒酒效果更好 。 从中可以知道茶膏不止一种颜色 。
赵学敏具体讲述了茶膏的药效, 他说茶膏能治百病, 有消食化痰、清胃生津的功效;如果肚腹受寒胀痛, 用姜汤泡茶膏喝, 喝出汗水, 立即就好;口腔溃疡、咽喉上火疼痛, 含一小块茶膏在嘴里, 过夜即可 。
这些药效, 不只是说说而已, 而是流传到了民间, 拥有茶膏的家庭都按赵学敏的处方行事 。 鲁迅茶膏的收藏者、鲁迅后人周海婴回忆说, 从他初通人事时就知道家里有茶膏, 每逢过年过节吃完大餐后, 只要感到肠胃不舒服, 母亲许广平就拿出一小块茶膏, 泡给他喝, 喝了没多久, 不舒服的感觉就消失了 。 他还证实, 鲁迅夫妇平时也舍不得喝这些茶膏 。 很明显, 鲁迅也是看中茶膏的药用价值的 。
另一则有关茶膏的记载, 同时出现在中英文中 。 1792年, 也就是乾隆57年, 英王乔治二世派遣特使给乾隆皇帝祝寿, 第二年, 乾隆在热河接见英国使臣, 他赐给英使的大批贵重物品中, 就有20盒茶膏 。 当时的英国人不知道茶膏有何用, 就把它封存起来 。 据说这批茶膏, 如今还收藏在大英博物馆里 。 叶羽晴川非常羡慕地说:“这批茶膏可是有文献记载的, 是保存至今最古老的茶膏 。 要是拿出来拍卖, 不知道谁能买得起 。 ”
稍晚的记载, 出现在清朝道光年间, 在学人阮福写的《普洱茶记》中, 茶膏是云南专供朝廷饮用的“八色贡茶”之一 。 贡品有两种包装, 皇帝专用的, 木盒子雕龙画凤, 用黄色绸缎包裹;分送内府中官员以及六部堂官的, 则用红色绸缎包裹 。 所以, 叶羽晴川说:“现在还能品尝的茶膏, 相当于皇帝般的享受 。 ”

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