黄精又名老虎头、鸡头参,是一味滋补的中药,具有补肾、润肺、补脾益气的功效 。 今天用鸡腿搭配黄精和其它滋补药材炖汤,炖出来的汤既滋补又好吃,下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 药材店里卖的黄精年夜多都是颠末九蒸九晒,然后保藏3个月才精练当作的,那种黄精颠末那么长的精辟全数酿成黑色的了,此刻用的这条黄精是我本身制练的,才5蒸5晒的阶段,颜色是红黑色 。
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02 把全数食材筹办好 。
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03 把鸡腿斩当作两段放到碗里,然后把全数药材放进去 。
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04 加满水,再加适量的盐 。
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05 【黄精炖鸡腿的做法】放置锅里,用盖子盖住碗 。 【若是有炖盅就直接用炖盅】
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06 盖上锅盖,按时1.30小时 。
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07 炖够时候,打开锅盖,一股当归的浓喷鼻味攻出来,滋补又好吃的黄精炖鸡腿就做好了 。
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以上内容就是黄精炖鸡腿的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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