牛肉富含各种营养物质，比猪肉更接近人体的需要，不仅能够提高机体抗病能力，而且对生长发育也有非常好的作用，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的牛肉香菇炸酱面？希望能够帮助到大家 。 东西/材料 牛肉适量，喷鼻菇适量，胡萝卜适量，姜适量，年夜蒜适量，甜面酱适量，盐适量，鸡精适量，五喷鼻粉适量，料酒适量，淀粉适量，挂面适量，生菜适量 。
操作方式 01 【怎样做美味的牛肉香菇炸酱面？】筹办一块牛肉，洗净备用，筹办适量干喷鼻菇，用水泡发，再筹办适量胡萝卜洗净后备用 。
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02 将牛肉洗净后切当作小块，喷鼻菇切当作小块儿，胡萝卜切当作小丁，别离放入碗中备用 。
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03 把生姜切碎放在上面，再插手适量盐，鸡精，五喷鼻粉，料酒，生抽，腌制十分钟 。
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04 炒锅中放入适量油，放入蒜片爆喷鼻，然后将牛肉倒入锅中炒喷鼻，插手一勺甜面酱，炸出喷鼻味 。
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05 将切当作小丁的喷鼻菇，倒入锅中，与牛肉一路翻炒，然后将胡萝卜也倒入锅中，翻炒平均 。
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06 倒入一小碗清水，将食材全数淹住 。
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