气色好、消除眼压:玫瑰、洋甘菊
解酒:熏衣草、紫罗兰、薄荷
头痛:洋甘菊、迷迭香、熏衣草、玫瑰
胃痛:洋甘菊、薄荷、茉莉
咳嗽:紫罗兰、薄荷、麦冬、胖大海
增加记忆:迷迭香、洋甘菊、薄荷
强肝消除疲劳:玫瑰、桂花、茉莉
减轻压力:玫瑰、菩提子、熏衣草、薄荷
增加肾功能:茉莉、玫瑰、薄荷、枸杞子
改善便秘症状、排毒、美白:洋甘菊、紫罗兰、决明子
花花草草喝出健康
花草茶最重要的在于搭配, 掌握花草特性加上创意, 不仅可以养生, 还可以给人一副好心情 。
北京中医医院主管药师刘林红表示, 复方花草茶基本上是将不同效能的单品花草作调配组合, 并无特定比例, 主要依照个人对各类花草的爱好度调配, 只要别把功能相冲突的花草摆在一块即可 。
如杭白菊可以滋补肝肾、明目;野菊花清热解毒的功效最好;薄荷叶具有疏散风热、利尿、醒神的功效, 但孕妇不能服用;玫瑰花可以清热解暑, 合胃、降压;桂花温中散寒, 可以暖胃, 胃寒胃胀的时候可以饮用;柠檬片可以舒肝解瘀;莲子芯可以清心火;金银花有效成分是绿原酸和异绿原酸, 可以清热解毒, 还有增强免疫力、抗疲劳的功效;茉莉花性温, 可以理气和中;紫罗兰解除宿醉、清肝、消除口臭、咳嗽、头痛、扁桃腺炎、支气管炎 。
同时, 刘林红也提醒爱喝花草茶的消费者, 银杏叶最好不要生吃或者饮用, 因为银杏生品含有其他成分, 而这些成分对人体具有副作用 。
如何辨别花草茶品质的方法, 刘林红介绍:颜色鲜、颗粒完整表示产品很新鲜、运送品质不差, 喝起来没有酸臭味为上品, 因此不须加糖也很好入喉 。 建议初饮者可加点冰糖, 等喝适应了就不须加糖, 直接品花草茶丰富、多层次的味道, 也是最健康、自然的饮法 。
TIPS:如何做个护花使者
花草茶越新鲜越好, 除了购买时要注意保存期限外, 买回去后的保存方式也应格外注意, 以免过期或受潮变质 。 以下几点是作为一个“护花使者”必须注意的事项:
第一, 确保密封 。 无论放在袋中或密封罐中, 都要记得将袋口或罐口密封好, 以免受潮 。
第二, 放置阴凉干燥的地方 。 光线、湿气与温度都容易让花草茶变质, 因此, 要放置在干燥阴凉处 。
第三, 消耗速度慢时, 须放在冰箱中 。 如果一次购买的量要很久才能用完, 最好将它放到冰箱中冷藏, 可以延长保存期限 。
【花草入茶 瘦身减压】第四, 注意小虫的侵袭 。 有些花草茶放久了, 会出现小虫子, 它们是附着在花草茶中的卵, 时间到了就自动孵化出来, 这些虫子并无碍饮茶, 反而因为有虫子的产生, 更证明花草茶没有喷洒农药, 喝起来更加安心 。
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