土豆块烧肉怎么做?土豆烧肉的做法

做饭是一件很有趣的事情 , 下面就来介绍一下土豆块烧肉的做法 。 操作方式 01 起首取两个土豆洗清洁削皮 , 将肉从冰箱拿出来放在冷水里解冻 , 剥两瓣蒜、生姜削皮、摘两根葱 , 筹办花椒、八角、桂皮等辅料 。

土豆块烧肉怎么做?土豆烧肉的做法

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02 然后将削皮的土豆切当作小块 , 肉切块插手少许酱油、料酒腌制二十分钟 , 若是喜好也可以切一些青红椒和洋葱插手 。

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03 接下来锅中倒油 , 待油热后先放入葱段、姜片 , 年夜蒜爆喷鼻 , 插手腌好的肉块翻炒 , 插手耗油、酱油、冰糖、食盐调味 , 再放入喷鼻叶、桂皮等辅料 。

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04 【土豆块烧肉怎么做?土豆烧肉的做法】加水淹过肉煮至半熟后 , 插手切好的土豆块和青椒、洋葱等配菜 , 放入少许盐再焖煮二十分钟 , 最后盛出 , 土豆烧肉就做好了 。

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