土豆是一种粮菜兼用的蔬菜 ， 营养价值非常全面 ， 含有丰富的维生素和各种矿物质 ， 鸡蛋的营养价值也特别高 。 将土豆和鸡蛋放在一起 ， 做成土豆鸡蛋饼 ， 特别美味 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆鸡蛋饼？希望能够帮助到大家 。 东西/材料 土豆适量 ， 鸡蛋一个 ， 番茄酱适量 ， 白砂糖适量 ， 淀粉适量 ， 面粉适量 。
操作方式 01 筹办一个土豆 ， 洗净后去皮 ， 切当作小块 。 注重 ， 不消洗去淀粉 ， 如许加倍营养 。
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02 【怎样做美味的土豆鸡蛋饼？】将切好的土豆 ， 放到蒸锅中蒸15分钟摆布 ， 熟透就可以了 。
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03 蒸好的土豆 ， 用勺子压当作泥 ， 然后打入一个鸡蛋 ， 搅拌平均 ， 如许加倍营养 。
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04 插手适量糯米粉 ， 再加一勺白砂糖 ， 如许土豆饼加倍喷鼻甜甘旨 。
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05 插手适量面粉 ， 和当作面团 ， 醒15分钟摆布 ， 如许口感更好 。 直接做也是可以的 。
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06 掏出适量 ， 分当作小剂子 ， 用手按扁 ， 擀当作薄片儿 ， 如图所示 。
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07 平底锅放油 ， 油热后 ， 将土豆饼放入锅中 ， 小火慢煎 。 火不克不及年夜 ， 轻易煎糊 。
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