雪梨,脆甜果汁多,人们一般都是拿来生吃,今天小编把它变一下吃法,用它搭配木薯淀粉做成糕点,做出来的糕点半透明状,软糯又带着雪梨的脆甜,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 雪梨1个,木薯淀粉150克,白糖适量 。
操作方式 01 把雪梨皮削去,然后切当作小丁 。
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02 把木薯淀粉放到盘子,加适量的白糖 。
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03 加水搅拌平均,水和木薯淀粉的比例是1-1 。
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04 锅装适量的水煮沸,然后倒三分一的木薯淀粉糊到碟子,再撒一半的雪梨丁进去年夜火蒸2分钟摆布,再加剩下来的一半的糊进去 。
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05 盖上盖子蒸5分钟摆布 。
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06 然后打开盖子,把剩下的雪梨丁和浆糊全数倒进去 。
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07 盖上盖子,年夜火蒸15分钟摆布就可以了 。
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08 然后拿出来晾凉 。
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09 【自做的雪梨糕点】切当作一块块就可以食用了 。
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