卤面筋是一道大家经常吃到的家常菜 。 那么如何做这道卤面筋才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验， 希望能够帮助到大家 。 东西/材料 面筋， 清水， 白糖， 桂皮， 八角， 喷鼻叶， 老酒， 酱油， 生姜， 蒜头， 黄椒
操作方式 01 起首往锅中插手两碗水， 如下图所示 。 关于清水的用量， 大师可以按照翅中的几多来决议 。 差不多正好漫过所有材料就可以了 。
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02 然后往锅中插手适量的白糖， 如下图所示 。
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03 接着将桂皮， 八角， 喷鼻叶洗清洁， 倒入锅中， 如下图所示 。 在这里小编要提醒大师的是， 桂皮不要用的太多， 因为桂平用的太多是会让露出来的翅中变得发苦发酸， 长短常影响口感的 。
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04 然后把蒜头和生姜切当作薄片， 倒入锅中， 如下图所示 。 小编我之所以选择放入适量的蒜头和生姜， 是为了可以或许去除翅中的腥味 。
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05 接着往锅中插手一个黄椒， 如下图所示 。 黄椒的用量可以按照本身的口胃决议 。
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06 然后往锅中插手适量的酱油和老酒， 如下图所示 。
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07 【如何卤面筋好吃？】接着将面筋切当作薄片倒入锅中， 开小火卤半个小时， 如下图所示 。
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08 如许一道甘旨可口的卤面筋就做好了， 但愿大师可以或许喜好 。
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以上内容就是如何卤面筋好吃？的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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