豆腐酿肉是一道比较常见的家常菜式 ， 很多人都喜欢 ， 特别是家里的小孩子 ， 每次弄肉沫 ， 都会多吃半碗饭 。 一起来看看豆腐酿肉的家常做法 。 东西/材料 豆腐、瘦肉、葱、红辣椒、花生油、酱油、盐
操作方式 01 筹办两块嫩豆腐 ， 瘦肉适量、喷鼻葱两根 。
文章插图
02 瘦肉先切当作薄片 ， 然后剁碎 ， 家里有宝宝的话 ， 剁得越碎越好 。
文章插图
03 葱切当作葱末 ， 红辣椒切碎 。
文章插图
文章插图
04 肉沫中插手适量的花生油、酱油、盐、喷鼻葱 ， 搅拌平均 ， 腌制一会 。
做肉沫的盐需要多放一点 ， 如许才入味 。
文章插图
05 豆腐买回来 ， 先放水里泡一会 ， 插手少许盐 ， 可以去除豆腥味 。
文章插图
06 嫩豆腐用刀子对半切开 ， 在豆腐上面撒上少许盐 ， 摆放整洁 。
文章插图
文章插图
07 再把腌制好的肉沫平均铺在豆腐上 。
文章插图
08 锅里烧开一锅水 ， 水开后 ， 再把豆腐肉沫放上去蒸 ， 年夜火蒸10分钟 。
文章插图
09 【豆腐酿肉的家常做法】最后撒上少许酱油和花生油 ， 即可出锅 ， 一道甘旨的豆腐肉沫就做好了 ， 很是好吃 。
文章插图
以上内容就是豆腐酿肉的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 肉末酿秋葵的做法
- 适合大学生做的兼职有哪些
- 适合女人创业的项目
- 夏天给宝宝吹空调必须注意的事项
- 几种帮助孩子集中注意力的方法
- 怎样缓解感冒症状
- 老年慢性支气管炎患者的茶疗，苦荞茶的效果
- 卧室里放什么植物好
- 花生的主要作用与功效
- 癞葡萄的作用与功效