海鲜菇营养非常丰富,肉质脆嫩,味道鲜美,具有海蟹的香味,今天用瘦肉搭配海鲜菇爆炒,做出来的成品味道非常美味好吃,下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 海鲜菇150克,瘦肉150克,蒜米、姜蓉适量,生抽、料酒适量 。
操作方式 01 海鲜菇、瘦肉筹办好 。
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02 把瘦肉清洗清洁,然后切当作片,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。
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03 海鲜菇折当作两段,放到水里清洗清洁 。
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04 开仗下油,放蒜米进去爆出味来 。
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05 放肉片进去翻炒一下,然后把肉片摆平均用小火煎 。
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06 煎至两面金黄色铲到锅边 。
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07 然后下海鲜菇到空格下点盐花,煸炒一下 。
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08 盖上盖子小火焗 。 【不要加水,海鲜菇自己含有良多水份】
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09 【海鲜菇炒肉片的做法】焗到水份差不多干完,大要5分钟摆布就可以了 。
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以上内容就是海鲜菇炒肉片的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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