吃河蟹或海鲜后不应喝过浓的茶 ， 浓茶和食物会形成凝块积聚胃内 ， 难以消化 ， 甚至产生恶心、呕吐、腹痛等症状 。 吃河蟹时或者食河蟹后1小时以内 ， 不要喝浓茶 。
【吃河蟹或海鲜后不喝浓茶】茶叶中的咖啡碱具有很强的兴奋中枢神经的功能 ， 如睡前喝浓茶 ， 能使人精神亢奋 ， 在很长时间内无法入眠 。 咖啡碱具有利尿作用 ， 如睡前喝太多浓茶 ， 尿量增加 ， 夜里排尿次数多 ， 会影响睡眠 。 所以在入睡之前 ， 不应喝浓茶 。
茶叶对铁元素的吸收具有抑制作用 ， 尤其是饭后饮茶更明显 。 实验证实 ， 茶叶中的鞣酸与三价铁形成不溶性沉淀 ， 影响铁元素的吸收 。 故有贫血者不要饮浓茶 ， 避免引发缺铁性贫血 。
所以 ， 为了养生保健、防治疾病 ， 专家建议人们平时饮茶应淡不应浓 。 淡茶温饮对人的身体健康有好处 。 淡温茶清香养人、淡茶温饮能够延年益寿 。
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