凉拌茄子如何做呢？今天我们一起来操作一下吧 。 操作方式 01 筹办好茄子，将茄子切当作片或者切当作条，几瓣蒜，以及按照本身口胃筹办好调料 。
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02 切好的茄子放进盘子里，将蒜瓣放到茄子上，放入蒸锅中，将茄子蒸熟，蒸熟后放凉 。
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03 将盐、少许酱油、醋放在碗中夹杂，浇在茄子上，腌渍半个小时 。
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04 【凉拌茄子的做法 教你怎么做凉拌茄子】入味后，凉拌茄子便可以起头食用了 。 可以加适量的辣椒，也会很是好吃 。
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以上内容就是凉拌茄子的做法 教你怎么做凉拌茄子的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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