圆葱五香饼的家常做法

圆葱五香饼 , 是把圆葱切碎后 , 放入面粉 , 鸡蛋 , 配辅料 , 一起搅拌成面糊后 , 再用锅煎塌成的饼 。 口感软嫩 , 葱香味足 , 风味独特 , 下面介绍一下圆葱五香饼的家常做法 。 东西/材料 圆葱 , 适量 , 胡萝卜 适量 , 面粉 4匙儿 , 鸡蛋 1个 。
葱 , 盐 , 味精 , 五喷鼻粉 , 油 ,
操作方式 01 圆葱去皮 , 用水清洗清洁 , 控干水分 , 切当作碎末 。

圆葱五香饼的家常做法

文章插图

02 胡萝卜去皮 , 用水清洗清洁 , 控干水分 , 切当作碎末 。

圆葱五香饼的家常做法

文章插图

03 葱用水清洗清洁 , 控干水分 , 切当作碎末 。

圆葱五香饼的家常做法

文章插图

04 鸡蛋打入碗中 , 搅拌当作鸡蛋液 。

圆葱五香饼的家常做法

文章插图

圆葱五香饼的家常做法

文章插图

05 把切好的圆葱 , 胡萝卜 , 葱末 , 放入鸡蛋液碗中 , 放入五喷鼻粉 , 盐 , 少许味精 , 拌和平均 。

圆葱五香饼的家常做法

文章插图

圆葱五香饼的家常做法

文章插图

06 放入两匙儿面粉(慢慢添加 , 我总共放了四匙儿面粉) , 兑少量水 , 和谐当作面糊 , 面糊不要过于粘稠 , 也不要过于稀 。

圆葱五香饼的家常做法

文章插图

圆葱五香饼的家常做法

文章插图

07 锅内放入少量的油加热 , 慢慢动弹锅 , 使锅底都沾满油 。 油六当作热时 , 把拌和洽面糊倒入锅中 , 再慢慢动弹锅 , 使面糊平均开 , 薄厚平均 , 小火煎塌 。

圆葱五香饼的家常做法

文章插图

圆葱五香饼的家常做法

文章插图

08 【圆葱五香饼的家常做法】煎塌至面糊凝固当作饼状后 , 晃悠锅底 , 使饼与锅底离开 , 然后颠勺翻面 , 避免利用铲刀铲破饼 。 翻面后稍煎塌一下 , 煎塌至饼上没有生的面糊即可 。

圆葱五香饼的家常做法

文章插图



以上内容就是圆葱五香饼的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

推荐阅读