银耳的营养成分相当丰富 , 在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖 。 银耳蛋白质中含有17种氨基酸 , 人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供 。 营养价值很高 , 具有扶正强壮的作用 , 是一种高级滋养补品 。 今天来看看银耳的简单做法 。 操作方式 01 起首 , 把食材筹办好 , 所需本家儿食材有银耳和鸡蛋 , 适量的油盐葱适量就可以了 。
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02 【银耳有哪些简单做法】先把银耳去蒂泡发 , 再切碎 。 然后把鸡蛋也打发了放盐 , 搅拌 。
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03 起锅烧油 , 油热放葱花爆喷鼻 , 放入切碎的银耳 , 加水烧开至银耳粘稠 , 再到入打好的鸡蛋液 , 再插手适量的盐调味就可以出锅啦 。
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以上内容就是银耳有哪些简单做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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