美国每日健康新闻网发布的一项最新研究结果显示 ， 老年人在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力 ， 与他们每天从饮食中摄取的铁元素多少有关 。
【怕冷老年人在冬季尽量少喝茶】据负责此项研究的美国健康协会专家罗伯森教授介绍 ， 实验中他们选取了100位老年人 ， 每人只摄取6毫克铁 ， 相当于医生规定的1/3 ， 持续一个月以后 ， 测量他们的体温发现 ， 参加实验的老年人体温普遍下降了0.5℃左右 。
研究还发现 ， 这些被调查的老年人70%都有喝茶的习惯 ， 而茶属于碱性物质 ， 本身就会消耗人体内的铁元素 ， 这可能也是老年人体温降低的因素之一 。
因此 ， 他们提醒怕冷的老年人在冬季尽量少喝茶 ， 适量多吃些含铁丰富的食品 ， 如黑木耳、海带、紫菜、豆制品和猪肝、瘦肉、蛋类等 。
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