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泡茶和喝茶【泡茶和喝茶，茶叶设计】中国人先喝茶时 ， 历来对选茶、取水、备具、佐料、烹茶、奉茶及品饮方法等都颇为讲究 ， 因而逐渐形成了丰富多采、雅俗共赏的饮茶习俗和品茶技枸杞泡水喝的功效艺等文化体系 。 纵观中外饮茶习俗的演变 ， 尽管千姿百态 ， 但若以茶与佐料、饮茶环境条件等作为基点可分为三种饮茶类型： ,再喝清酱的茶叶冲以沸水 ， 顺乎自然 ， 清饮雅尝 ， 寻求茶的固有之味 ， 是一种清雅怡和的饮茶习俗 。 它与我国古老的“清静”的传铁观音禁忌统思想相吻合 。 ；第二 ， 用调味品喝红茶 ， 西北非的薄荷糖绿茶和我国维族的奶茶、香茶 ， 藏族的酥油茶 ， 蒙古族的咸奶茶 ， 傣族和拉祜族的竹筒香茶 ， 纳西族的盐巴茶 ， 傈僳族的雷筒茶 ， 白族的三道茶和响雷茶等 。 ， 比如欧美的牛奶；第三 ， 注重多元享受的饮茶习俗 。 有佐料、有美景的饮茶 ， 配上歌曲、舞蹈、音乐、戏曲、书画等 ， 是一种多层次、多形式的享受 。
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