文章图片
浓郁醇香的肉汁渗入糯米内 ,入口鲜美 , 口感Q弹丰盈 , 肉料饱满 , 吃起来肥而不腻 , 唇齿流香~
文章图片
蛋黄鲜肉粽:它属于广式粽子 , 在经典鲜肉粽的基础上 , 又加入了咸蛋黄 ,味道更加讨喜~
文章图片
清新的箬叶混合着鲜肉的香气 , 再搭配上一个咸香绵沙的蛋黄 ,多层次的口感 , 美味妙不可言 。
文章图片
藤椒牛肉粽:咸粽中的“新顶流” , 稍带麻辣的藤椒风味 , 搭配卤制牛肉 ,风味独特 。
文章图片
劲道有嚼劲的牛肉 , 搭配清香的糯米 , 让爱吃辣的人无法拒绝 , 一口下去 , 身心满足!
文章图片
咸味粽子中的大块鲜肉 , 在经过蒸煮后 , 那种 油润Q弹的口感让人欲罢不能 。
??点击下图即可购买??
粽子搭档:江南卤鸭、咸鸭蛋、牛肉
单一的粽子过于单调 , 三珍斋礼盒里还特别附有 精致肉食 , 一次吃过瘾 。
文章图片
江南卤鸭:卤鸭好不好吃 , 关键就在于卤汤 。“三珍斋”传承上百年的酱卤工艺 , 其中添加多种本草 , 例如暖胃去冷的肉桂 , 温肺的生姜~
再加上独家秘制的调料配比 , 制成料包入锅 , 根据卤味数量不断调整 , 三煮三晾 。
文章图片
鸭肉的肉汁和鸭皮的胶质 被卤汁渗透其中 , 卤汁又在沸腾中形成丰富的泡沫 。
经过多小时的熬制 , 形成 酱香浓郁的老卤 , 层层渗透鸭骨 。
文章图片
酱鸭味道醇香 , 肉质紧实 , 油而不腻 , 再配碗白米饭 , 不爱吃饭的人一顿都能吃上三大碗!
文章图片
精品牛肉:历经百年酱汁调配 , 上等黄牛后腿连筋带肉 , 一口就爱上~
文章图片
卤制好的牛肉 , 每一块都 酥软连筋 , 选用的是市面上上等的牛后腿肉 , 肉质紧实、 口感细腻嫩滑 。
吸饱了汤汁的牛肉无需多加配料 , 朴实无华更能显示出 真材实料的牛肉 。
文章图片
咸鸭蛋:咸鸭蛋是端午节不可缺少的美食之一 , 经过腌制的鸭蛋会起沙流油 。
推荐阅读
- 人家|观书记
- 顺德|顺德几道经典美食,好吃又有趣,值得尝试!
- 水煮鱼|十大经典川菜水煮鱼,鱼肉滑嫩没有腥味,麻辣与鲜香完美的结合体
- 面包|董洁晒鲍鱼炖猪蹄,引来11万网友围观:不仅人漂亮,做饭也好吃
- 干辣椒|10道鱼的家常做法,每一道都是经典,一年到头总也吃不够!
- 经典|盘点5款200元内的性价比好酒,收藏、待客自己喝都很不错,网友直呼经典
- 经典|吃的地道又经典:土耳其(Türkiye)的那些“慢节奏食物”
- 摆摊|郑州最好吃的4家烩面,每一碗都是经典,哪个最具代表性?
- 面包|越吃越馋的经典佐酒下饭佳肴,香而不腻,麻辣开胃,保证让你百吃不厌!
- 音名|第一届阜阳小吃短视频大赛完美收官!快来围观获奖名单!