鸡架肉少还被人家加工过 ， 煮着吃是不好吃的 ， 可是熏鸡架就有不少人爱吃了 ， 尤其是在那些烧烤摊上 ， 东北人可爱买这个吃了 。 可是外边卖的你知道干净不干净？来吧各位 ， 教给你东北熏鸡架的做法 ， 赶紧看过来吧！操作方式 01 鸡架买回来之后不要急着做 ， 先化冻然后用清水清洗清洁 ， 锅里烧一锅开水 ， 将几鸡架放进去焯一下 ， 让鸡架上面的鸡肉变色再捞出来控干 。
文章插图
02 【东北熏鸡架的做法】锅里加上清水 ， 加上一些葱段 ， 生姜片 ， 以及年夜蒜片 ， 八角 ， ， 生抽 ， ， 烧开之后把鸡架放进去煮 ， 大要十几分钟就好了 。
文章插图
03 锅里面方一张做菜用的锡纸 ， 将食盐、白糖、八角以及茶叶放在上面 ， 再把蒸格放上 ， 然后把煮好捞出来控干水的鸡架放在上面 。
文章插图
04 盖上锅盖小火慢慢烧 ， 十分钟摆布 ， 锅里冒烟了 ， 立即关火 ， 十五分钟摆布就好了 。 拿出来撒点孜然辣椒面吃去吧 。
文章插图
以上内容就是东北熏鸡架的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 富贵竹的养法，水养富贵竹的方法
- 艾草种植方法，艾草的图片
- 雅乐之舞的花语
- 种植方法和时间 香菜怎么种
- 御衣黄的花语及传说
- 怎么种香菜，种子几天发芽
- 装着茶梦想的小屋
- 和法国老头喝茶
- 乌龙茶的传统泡法
- 风信子种植方法，种子怎么种