莴笋含有丰富的维生素和纤维素 , 它味道清香 , 爽脆可口 , 是人们特别爱吃的蔬菜之一 , 今天来介绍一下怎样炒莴笋丝好吃 。
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食材莴笋 300g
姜 5g
方式/
1将莴笋300g去皮洗净备用;
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2在做菜之前将莴笋切当作丝 , 切好后即下锅炒 , 不要放太久 , 避免水分流掉;
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3将生姜去失落皮 , 洗净切当作沫;
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4在锅中放入3g玉米油;
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5【怎样炒莴笋丝好吃】插手姜沫爆喷鼻;
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6将莴笋丝放入锅中;
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7用烈火炒半分钟后插手3g食盐;
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8插手3g鸡精;
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9炒匀后起锅 , 甘旨的素炒莴笋丝就做好了 。
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方式/
211、将莴笋和姜洗净切好;
2、锅中放油 , 插手姜沫爆喷鼻;
3、将莴笋放入锅中爆炒 , 插手食盐和鸡精;
4、起锅 。
注重事项莴笋用大火爆炒 , 不要炒太久 , 连结它的脆性 。
以上内容就是怎样炒莴笋丝好吃的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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