自制牛肉酱简单方法,家庭手工牛肉香酱制作流程

在做菜时加入一些肉酱, 会增添菜的风味, 不止做菜, 在做面条时加上那么一勺肉酱也是回味无穷, 而另一种更简单的吃法就是直接肉酱拌饭, 这种吃法我一次能吃两碗饭, 那么下面我就来教教大家如何制作家庭版手工牛肉酱吧!东西/材料 生牛肉 花生 葱姜蒜 生辣椒 盐 白芝麻
操作方式 01 【自制牛肉酱简单方法,家庭手工牛肉香酱制作流程】将生牛肉洗净切当作小块备用, 每个小块年夜约四毫米立方大小 。

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02 然后筹办一些当作熟的红辣椒, 辣椒与牛肉一比一就好, 把辣椒全数剁碎备用 。

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03 锅中插手少许油, 将生花生米倒入锅中抄熟, 出锅后碾当作花生碎备用, 再操纵锅热的余温将白芝麻炒熟, 少许葱姜蒜切碎备用 。

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04 锅中插手油, 锅热后插手牛肉粒煸炒, 直至牛肉粒呈现焦褐感, 插手碎辣椒, 花生碎, 熟芝麻, 葱姜蒜, 盐不竭翻炒 。

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05 小火慢慢翻炒, 等各类材料被炒的干焦就可以出锅了, 出锅倒入瓶中可持久保留, 如许简单家庭版牛肉酱就做好了 。

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