撒面：简单讲就是为使茶饼、茶砖、沱等的卖相更漂亮而在表面上撒上一层等级较高的茶叶原料;一般除了散茶， 只要制成形的普洱茶多半都有撒面 。 如果内部是8级料， 撒面是6级料， 那这饼茶的平均料就是7级了 。 不过有撒面不代表就是不好!
紫芽茶：紫芽茶是由于叶片长时间受紫外线照射， 花青素含量过高产生的变异 。 芽叶一般呈紫色 。
一口料：是指茶饼的原料不分面、心、底料， 里外一致 。 但要说明的是一口料不一定是纯料 。
茶膏：以前是进贡给皇帝喝的 。 最古老的制作方法就是一直熬煮茶叶， 然后再加入特定的物质使茶汤凝固成膏状 。 饮用时从茶膏上刮下少许， 然后用热水化开即可!
推荐阅读
- 如何理解“不苦不涩不是茶”
- 3款冬天暖胃茶
- 这些茶叶都能减肥？
- 茶知识|茶叶的保质期
- 中国各大名茶的味道
- 带你领略中国茶文化知识
- 茶叶忌讳的六大味道
- 花茶美容养颜 喝错了小心伤身毁肤
- 饮茶禁忌 了解不当饮茶带来的危害
- 美丽四射的美容面膜蜂蜜普洱茶面膜