导读：不同的茶有不同的“性格”：红茶甘温可养人体阳气， 绿茶性寒可清热， 乌龙茶润喉生津， 花茶养肝利胆 。 从中医养生的理论上讲， 喝茶也有治病防病的功效， 但是不同的茶有不同的“适应证”， 每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种 。
喝红茶预防流感
冬天喝茶以红茶为上品 。 红茶甘温， 可养人体阳气；红茶中含有丰富的蛋白质和糖， 生热暖腹， 能增强人体的抗寒能力， 还可助消化、去油腻 。 在我国一些地方， 也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯， 这样既能生热暖腹， 又可增添营养、强身健体 。
研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率 。 中风和心脏病正是冬季高发的疾病， 因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶， 不但可以暖身体， 还可以起到防病的作用 。 此外， 常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用， 这在冬天也是很有必要的 。 而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用， 这样使红茶的受众更广泛 。 由于红茶是一种发酵茶， 刺激性弱， 还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人 。
北京中医药大学附属东方医院亚健康科刘洋博士提醒， 喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳， 注意一定要热饮， 最好现喝现泡， 如果放的时间长了， 营养和口感都会打折扣 。
上火找绿茶帮忙
【红茶防流感 花茶防抑郁】冬天气候干燥， 加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物， 上火就成了困扰许多人的健康问题， 并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果， 而这个时候就可以求助绿茶 。 绿茶是未发酵茶， 性寒， 可清热， 因此最能去火、生津止渴、消食化痰， 对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用， 并且能降血脂、预防血管硬化 。 因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的， 还有体形较胖的人（一般是实热体质）， 都比较适合饮用绿茶；而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶 。
口干舌燥求助乌龙
乌龙茶属半发酵茶， 介于绿、红茶之间， 色泽青褐， 因此又得名“青茶” 。 在味道上， 乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香， 又有红茶醇厚的滋味， 不寒不热， 温热适中， 因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用， 可以让机体适应自然环境的变化 。 而冬天里室内大多空气干燥， 人们容易口干舌燥、嘴唇干裂， 这时泡上一杯乌龙茶， 可以缓解干燥的苦恼 。 此外， 乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用， 能防止肝脏脂肪堆积， 对于怕冬季里贴膘的人来说， 青茶也有一定的减肥功效 。
抑郁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等， 是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的 。 一般来说， 花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉 。 以茉莉花茶为例， 可以清热解暑、健脾安神， 对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果 。 而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴， 并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效， 对预防流感效果亦佳 。 因此在冬季不妨适当选择， 尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁， 性情烦燥， 不妨用喝花茶的方法来消解郁闷 。
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