绿茶近年来一直被奉为健康饮品、减肥良方 , 大受人们的欢迎 。 但香港消费者委员会测试发现 , 市面上部分瓶装绿茶饮料所含的热量竟然比可乐更高!
【冰绿茶让你越喝越胖】香港消委会宣传及社区关系小组主席郭琳广表示 , 该会抽检了在香港出售的30款瓶装绿茶样本 , 以测试当中的总糖、蔗糖、防腐剂苯甲酸及山梨酸的含量 , 结果发现大部分瓶装绿茶都加了糖 。
30个样本中 , 14个检出糖分 , 分量由0.4%—9.2%不等 , 与标签所列大致吻合 , 但其中统一瓶装冰绿茶(柠檬味绿茶饮料)的含糖量 , 经测试后发现竟达9.2% , 热量高达184千卡 , 比一罐(355毫升)可乐还高 。
有营养师形容 , 这种饮料糖分含量超标“很严重” , 饮用后不但不能减肥 , 还可能“越喝越肥” 。 对糖尿病患者来说 , 更是危害不小 。
对此 , 郭琳广还提醒消费者 , 声称“无糖”、“低糖”及“少甜”的产品 , 糖含量不一定比没有类似说明的样本低 , 而消委会也建议香港当局制定有关标准 , 以便产品执行 , 让消费者可按需要辨识 。
香港身心营养顾问注册营养师刘立仪表示 , 瓶装绿茶有500毫升 , 因此就算里面含有46克糖 , 也能冲淡甜味 , 使人在毫不知情的情况下 , 摄入过多糖分:“它里面的浓度不高 , 很多人入口感觉不太甜便以为糖分不高 。 ”
但这种绿茶热量约有184千卡 , 若饮用者在摄取人体足够的热量后 , 仍每日饮用一瓶 , 一年后可增重4—9公斤 。 “一瓶已占人体每日摄取热量的约1/10 , 而且一般人吃饭时会再喝其他饮料 , 这很容易增肥 。 ”她提醒大家 , 摄取过量糖分会导致肥胖 , 并增加患上糖尿病的风险 。
因此口渴时还是应该多喝清水 , 或用茶包冲茶代替 。
国家一级评茶师沈红则表示 , 如果想要获得茶中的营养成分 , 最好还是喝现沏的茶 。
瓶装茶饮料在加工过程中 , 茶多酚等营养素的含量会降低 , 且由于加入了糖分、甜味剂、色素等完全没有营养的物质 , 导致茶饮料变成了营养价值极低的“空热量”饮料 。
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