玉米饼子色泽金黄、看着就有食欲 , 下面就分享一下玉米大饼子怎么做松软 。 东西/材料 玉米面 , 豆面 , 白糖 , 食用油
操作方式 01 筹办玉米面、豆面、白糖 。 豆面是玉米面的二分之一就可以 , 若是不爱吃甜的 , 也可以不放白糖 。
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02 将玉米面和豆面放入盆中 , 再放入白糖和温水 , 水要试着放 , 边搅拌边放 , 而且用筷子顺时针搅拌 。
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03 用筷子搅当作块后 , 用手揉当作软硬适中的团 , 盖上保鲜膜醒面团 。 醒面的目标是让饼子更松软 。
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04 【玉米大饼子怎么做松软】面团醒至一倍年夜时 , 在锅中放入少量食用油 , 将面团在两手之间拍当作卵形的年夜饼子 , 放在锅中小火煎 , 再插手少许水 , 如许更松软 , 可以只煎一面 , 也可以两面都煎当作金黄色 , 把饼子煎熟 , 就可以吃了 , 又喷鼻甜 , 又松软 。
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以上内容就是玉米大饼子怎么做松软的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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