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花草茶是以药草为原料所调制成的饮料 ， 与我们平时所喝的其他饮料相比 ， 它给人以更天然、更健康的印象 。 世界卫生组织指出 ， 健康不仅仅是没有病 ， 不仅仅是生理健康 ， 同时还要有心理健康、道德健康和社会适应能力的健康 。 花草茶在人类的健康保健中就起到了调节身心的作用 。
体质决定“茶”类
像玫瑰花、茉莉花、菊花、荷叶等 ， 这些花草茶既方便易得 ， 又具有很好的美容减肥、延年益寿等功效 ， 对于现代人保健养生来说是非常不错的选择 。 但是 ， 每个人都要根据自身的体质来选择具有相应功效的花草茶 ， 不能别人喝什么就跟着喝什么 。 中医的治疗原则是“虚则辅之 ， 实则泻之 ， 热则寒之 ， 寒则热之” ， 即根据个人近来的健康状况辅以茶饮来适当调节 。 比如 ， 眼睛干涩、大便干燥的人可以喝菊花茶;如果体质较差 ， 可以加一点枸杞 ， 使得茶性变得温和;玫瑰花具有解瘀、活血的作用 ， 肝气瘀结、紧张、长痘的女性可喝玫瑰花茶进行调理;而金银花和菊花性寒 ， 腹泻、便稀的人不宜饮用;但是具有活血化瘀功效的花草茶 ， 以及性寒、性凉的花草茶 ， 孕妇应该避免饮用 。
【花草当茶有门道】“混搭”有禁忌
时尚爱玩“混搭” ， 如今 ， 花草茶也加入了“混搭”的队伍 。 有些人喜欢把不同的花草茶搭配起来饮用 ， 这里要提醒大家一点：最好不要自己随意配制复合花茶 。 因为每种花的药性不同 ， 药用效果也不尽相同 ， 任意搭配可能会药性相克 ， 不但起不到保健的效果 ， 还可能对身体造成伤害 。
专家建议 ， 在搭配时 ， 药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用 。 比如金银花是最凉的 ， 就不用再配性温的花草了 。 花草茶要搭配合理 ， 复合花草的配伍不要太杂 ， 一般为2~3种 ， 最好在中医师的指导下来选用 。
是“药”三分毒
性质较为寒凉的花草茶 ， 建议大家不要大量和长期饮用 ， 容易耗伤身体阳气 ， 而性质较为温和的花草茶倒是可以作为日常茶饮来保健养生 ， 比如每天晨起喝一杯茉莉花茶 ， 对于清新口气、辟秽开郁有很好的作用 。
专家介绍说 ， 花草茶偶尔饮饮无妨 ， 切不可随意将其作为保健品来饮用 。 比如 ， 胖大海茶可用于缓解发音忽然沙哑伴有咳嗽、口渴、咽痛等症 ， 但如果把它作为饮料长期泡服 ， 就会造成脾胃虚寒、大便溏泄、饮食减少等副作用;金银花具有清热解毒、消肿止痛功效 ， 但脾胃虚弱者不宜常用 。
因此 ， 如果想长期、大量或随意饮用花茶 ， 建议最好在饮用前 ， 找中医咨询一下 ， 看看自己属于何种体质 ， 以便根据自己的体质 ， 选择合适的花草茶 。
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