土鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素和矿物 ， 它味道鲜美 ， 营养丰富 ， 是人们冬季非常喜爱的补品这一 ， 今天来介绍一下土鸡烧笋子的做法 。
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食材土鸡 1500g
笋子 300g
姜 5g
桂皮 3g
花椒 3g
方式/
1将土鸡1500g洗净剁当作块备用；
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2【土鸡烧笋子的做法】将笋子300g洗净切当作丝；
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3将姜5g洗净切当作片 ， 桂皮3g洗净 ， 花椒3g洗净；
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4将姜、蒜、花椒放入土鸡中；
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5插手6g食盐；
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6插手3g白胡椒粉 ， 腌1小时；
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7在锅中放入400ml水 ， 盖上高压锅盖 ， 压10分钟；
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8将笋子放入锅中；
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9煮至笋子熟透；
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10起锅 ， 甘旨的土鸡烧笋子就做好了 。
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小结：11、将土鸡洗净剁好 ， 将笋子洗净切好 ， 筹办好姜、蒜、桂皮、花椒；
2、在土鸡中放入姜、蒜、桂皮、花椒、食盐、白胡椒粉 ， 腌1小时；
3、高压锅中插手水 ， 盖上锅盖 ， 压10分钟；
4、插手切好的笋子 ， 煮熟后即可食用 。
注重事项事先将土鸡用调料腌一会 ， 这样土鸡味道更鲜 。
以上内容就是土鸡烧笋子的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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