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排毒茶
苦丁茶:昨天苦 今天甜【苦丁茶-昨天苦 今天甜,养颜茶有哪些】根据苦丁茶是饮品中的保健佳品 , 它作为饮品已有数百年的历史了 。 ,明代中期的传说 , 茶渐渐走出它的故乡 , 走向繁荣的城镇 , 走向京城的皇宫 。 苦丁茶被人推荐给宫廷 , 年年作为贡品 , 由茶乡派专人向皇帝进贡 。 负责此事的茶乡官员感到此事喜忧参半 , 喜的是能为朝廷贡献名品 , 有机会讨好朝廷;忧的是茶的产量有限 , 而上面的需求量是越来越大 , 上面的人哪里知道 , 苦丁茶树数量有限 , 在正常年景、自然条件下 , 它的茶叶产量根本无法满足需求 , 如果要遇到年景不好 , 茶叶产量就会更少 。 由于当地有些茶树品种不一 , 茶农技艺水平参差不齐 , 所产茶叶品质不能保证相同 , 某些优质的品种会退化 , 这些问题让地方官员很头痛 。 为了增加贡品数量 , 州官下令茶乡百姓采集茶种进行繁育 , 扩大种植面积来增加产量 。 可这种茶树属于一种深休眠的树种 , 在当时虽经多次繁育试验 , 都以失败告终 。 到头来只能靠原有几株茶树所产茶叶进贡 , 但保证贡品越来越难 , 更甭说满足官僚富商的需求了 。 为此 , 朝廷就多次派出钦差大臣到当地官府督办苦丁茶贡品供应事宜 , 州官自知此事非同小可 , 搞不好会招来杀身之祸 , 整日惶恐不安 , 苦苦思索如何将此事搪塞过去 。 正当无计可施之际 , 府上的总管想出一个托辞 , 他们叫人把下面茶园中刚巧枯死的苦丁茶树送到官府来 , 向钦差大臣撒谎说苦丁茶树不知何故均已枯死 , 钦差大臣也懒得付出更多的辛苦到茶园验证 , 便以讹传讹 , 把茶树枯死情况报给朝廷 。 从此 , 苦丁茶就不用作为贡品年年运往京城了 , 苦丁茶则以其优良的品质造福于茶乡人民 。 苦丁茶看起来与普通的粗茶相似 。 用开水冲泡后 , 伸出的叶片呈宽披针形或卵圆形披针形 , 边缘有锯齿 , 冲泡起来有苦味 , 与普通茶叶有明显区别 。 苦丁茶有个特点 , 用量很小 , 很容易恢复 。 只要把一两片叶子放在一杯开水里 , 它很快就会分泌出丝状的黄色汁液 , 叶子的颜色也会由黑变绿 。 苦过之后茶会甜 , 喝了精神会爽 。 吃过油腻的食物后 , 会好一些 。 苦丁茶是由茶四季养生茶饮树的嫩叶加工而成的 。 可以用来泡茶代替饮用 , 也可以用来药用 , 调理身心 。 有一本古医书叫《本草求原》 , 里面记载了苦丁茶可以“清脑” 。 中医认为 , 苦丁茶性寒 , 味苦 , 能清热平肝 , 消食化积 , 主要用于过食油腻引起的耳鸣、耳聋、急躁、目赤、胃脘胀满 。 如果被西医诊断为胃炎、肝炎、咽喉炎、鼻炎、高血压 , 并伴有烦躁、耳鸣、目赤、舌红、苔黄等 。 不妨用苦丁茶进行调理 。 苗族聚居的四川省筠连县 , 地处乌蒙山系 , 盛产苦丁茶 。 它来自女贞科植物女贞 , 又名小叶冬青 。 研究证明 , 苦丁茶含有大量的黄酮类化合物 , 具有多种药用和保健功能 。 具有镇痛、抗菌、降血压、降血脂、强心、调节新陈代谢、抗氧化、抗衰老的作用 。 由于筠连县地处富硒地区 , 苦丁茶也富含硒 。 一些专家走访了当地许多村庄 , 发现许多村庄多年没有癌症病例 。 专家分析 , 这一现象与村民长期食用富硒苦丁茶有关 。
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