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喝咖啡还是喝茶比较健康?以后可能要改喝咖啡树叶茶 。 英国和法国科学家合作研究发现 ， 咖啡树叶不但咖啡因含量低于咖啡和茶 ， 抗氧化物、抗发炎成分也高于两者 ， 有助对抗糖尿病、心脏病等重大疾病 。
伦敦皇家植物园和法国作物多样性与改良联合研究小组合作研究23个品种的咖啡树 ， 发现其中七种的叶子含有大量芒果素(mangiferin) ， 以阿拉比卡咖啡树叶含量最高 。 芒果素通常存在于芒果 ， 具有抗发炎功效 ， 可降低胆固醇、保护脑部神经元、减少糖尿病风险 。
阿拉比卡咖啡树叶的抗氧化物含量也最高 。 抗氧化物有助身体对抗心脏病、糖尿病和癌症 。
研究人员承认 ， 咖啡树叶虽然含有丰富芒果素和抗氧化物 ， 对人体的实际功效还需要进一步试验才能确定 。
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前的研究显示 ， 喝咖啡可降低帕金森氏症、失智症、心脏病等风险 。
即使咖啡树叶有益健康 ， 农民可能不愿采叶子卖 ， 宁可卖咖啡豆 。 英国电讯报报导 ， 全球每年生产近八百万公吨咖啡豆 ， 产值超过430亿英镑(约685亿美元) 。
【养生新知 喝咖啡树叶茶有益健康】伦敦皇家植物园植物学家戴维斯表示 ， 早在19世纪中叶 ， 衣索匹亚、南苏丹、印度尼西亚苏门答腊和爪哇民众就有喝咖啡树叶茶的记载 ， 曾有人想把咖啡树叶引进英国泡来喝 ， 但推广不成功 。 有些健康食品店贩卖咖啡树叶 。 英国品茶师普洛宾表示 ， 曾在衣索匹亚喝过咖啡树叶茶 ， 喝起来有苦味和青草味 ， 但尝不出咖啡味道 。
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