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古劳茶
老舍茶馆迎奥运【老舍茶馆迎奥运，安徽霍山】3月30日上午 ， “老舍茶馆奥运五环茶茶艺”表演吸引了众多北京市民前来观赏 。 老舍茶馆启动了奥运倒计时活动 ， 准备以优良的老北京文化面貌迎接奥运宾朋 。 当天 ， 北京老舍茶馆为贯彻北京市委、市政府关于深入开展“迎奥运、讲文明、树新风”活动的精神 ， 积极参与到北京市文明办开展的“百万员工、微笑服务”活动之中 ， 举办了“迎奥运、讲文明福州茶叶批发市场、树新风--我参与、我奉献、我快乐”大型主题活动在活动现场 ， 老舍茶馆的员工向市民展示了各项服务技能 ， 高级面点师现场制作北京传统细点和老舍茶馆独特的茶点 ， 茶艺师现场展示具有传统风格的茶艺表演 ， 茶叶专家向市民介绍简单易行的茶叶鉴别方法 ， 现场还有非物质文化遗产空竹、京剧、秧歌和皮影戏等的演出 。 中国传统茶文化与奥运精神融合而成的“老舍茶馆奥运五环茶” ， 和因此而创作的“老舍茶馆奥运五环茶茶艺” ， 更是散发出无限魅力 。 了解到 ， 为迎接2008年奥运会 ， 提高员工综合素质 ， 老舍茶馆实施了《奥运三年培训行动计划》 ， 并组织全体员工开展了各种学习培训活动 。 到2007年底 ， 55%的一线服务人员达到《北京市商业服务业外语等级培训合格证书》(中级水平) ， 30%的服务人员达到《北京市商业服务业外语等级培训合格证书》(初级水平) ， 初步实现无障碍英语消费服务奥运的目标；并且到2007年底 ， 茶园茶女儿茶艺师、茶馆服务员100%具备中级茶艺师证书 ， 餐饮部一线服务员40%具备中级或初级茶艺师证书 。
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