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天热 ， 这糕点多做给家人吃 ， 孩子上课不犯困 ， 老人常吃强体质 。 山药味甘、性平 ，归脾 ， 肺 ， 肾经；有补脾养胃 ， 生津益肺 ， 降低血糖 ， 延年益寿 ， 补肾涩精的功效 。 山药中还含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 ， 有利于脾胃消化吸收功能 ， 是一味平补脾胃的药食两用之品 。 红豆性平 ， 味甘酸 ， 无毒 ， 有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、补血之功效 。 现在大部分小孩子都爱吃零食 ， 尤其是市售的各种口味的零食 ， 其实让孩子多吃一些健康的零食一点都不难 ， 只要家长肯用心 ， 在家也能轻松做出健康零添加的零食来 ， 今天就给大家分享一道红豆山药糕的做法 。
准备食材：
红豆、山药、清水、淀粉、白糖
【吐司|天热，这糕点多做给家人吃，孩子上课不犯困，老人常吃强体质】具体做法：
1.这是提前用清水泡了四个小时的红豆 。
2.倒进锅里开中火把它煮一下 。
3.300g山药洗净后去皮切成小块 ， 水开蒸15分钟 。
4.蒸熟后取出倒在碗里捣成泥 。
5.在里面加100g淀粉和适量的清水 ，把它搅匀 ， 搅成这种没有干面粉的状态 。
6.红豆煮好了 ， 在面粉里加入50g煮熟的红豆、30g白糖搅一下 。
7.在模具盘里铺上一张硅油纸 ， 把面糊倒进去 ， 轻轻把它震一下 ， 上汽后蒸30分钟 。
8.蒸好了把它晾凉 ， 然后倒扣在案板上 ， 用刀切成小块就可以食用了 。
9.这个糕点营养特别丰富 ， 很适合老人和小孩吃 ， 做法也挺简单的 ， 喜欢的朋友不妨自己在家试试 。
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