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半紫砂半红茶【半紫砂半红茶，安化黑茶的功效】先飞到杭州 ， 转乘我们的山茶叶连锁店 ， 在我们的山停留几天 ， 再从我们的山飞回南京 。 一切都在我的计划中 ， 计算往返机票 ， 节省了很多钱 。 往返票只比火车硬卧票贵40%左右 。 无论如何 ， 两全其美是很少见的 。 今年5月中旬 ， 我如约前往紫砂圣地宜兴 ， 宜兴紫砂多产于鼎山镇 。 在杭州下飞机 ， 坐机场大巴到杭州市区 。 等车到城西汽车站时 ， 在路边的一个茶叶店 ， 买来一听胎菊 ， 后来就着普洱茶泡 ， 果然名不虚传 。 城西客运站到丁山的车很多 ， 上车后急忙掏出地图 ， 丁山地处太湖边 ， 交通便利 ， 四通八达 。 到上海、无锡、南京、杭州都差不多远 。 迷迷糊糊中听到乘务员喊“丁山到了” ， 就赶紧背起随身包踏上了这片陌土 。 打开手机 ， 李老师已经打过几通电话了 ， 自己睡得太熟而已 。 回拨过去 ， 确定我的方位 。 约莫两三分钟 ， 李老师——一个胡子拉碴、头发老长的瘦高个中年男人笑着向我走来 。 握手、寒暄 。 原来他的手工作坊就在丁山车站不远 。 作坊里已有一个精瘦个不高的厦门朋友 ， 还有一个皮肤皙白说着吴侬软语的女人 ， 架副眼镜 ， 很有亲和力 。 她是李老师的夫人 ， 我叫她嫂子 。 早到了吃晚饭的时间 ， 就因为等我 。 所以没等落座 ， 我们几个就直奔就近的酒楼去了 。 李老师叫李洪明 ， 从事紫砂手工制作近二十年 。 因去年参加江苏紫砂手工大赛一款产品 《凌霜壶》 荣获三等奖而名噪行内 。 全国各地来找他订制作品的也应接不暇了 。 厦门的那位朋友叫王金龙的也是冲此而来 。 “王金龙” ， 让我想起了 《玉堂春》 里的那个嫖客！茉莉根方言的缘故 ， 又谐音上海滩的“黄金荣” 。 那两天就成了必不可少的笑料 。 酒足饭饱 ， 彼此一下就拉近了不少的距离 。 按中国人的习俗 ， 饭后就喝茶吧 。 喝茶就在李老师的作坊 。 汤色黄红 ， 不像祁红、滇红的汤色 ， 喝过之后齿根略有微酸 ， 醇滑爽口 ， 闻汤有一种自然香味 ， 喝过之后香韵尤存 ， 若隐若现！问李老师：什么茶？李老师随意地答：本地的茶啊宜兴红茶啊！我索要茶叶罐看其茶质 ， 外形条索紧结 ， 有细小嫩芽 ， 一芽两叶或一芽一叶 ， 色泽黑润 ， 而且发亮 。 这年头什么都讲究知名度 ， 宜兴紫砂壶已茶枕是闻名中外 ， 而宜兴红茶却不见得有几个知道 。 的确 ， 知道宜兴红茶是好茶的人更是不多 。 这形成了鲜明的对比 。 一个是市场的宠儿 ， 而一个却在外地无人问津 。 而李老师一席话更令我几乎是震惊：“我们宜兴人都喝这茶 ， 好壶配好茶嘛 。 而且这种茶叶最宜养壶 ， 不信你试试 。 ” “如果是老茶 ， 它的汤色会象红葡萄酒 ， 花果味香浓 ， 好耐冲泡的！” 我想 ， 宜兴红茶之所以不出名 ， 莫不是宜兴人专注地研究、探索紫砂去了 ， 不意冷落了它；或者宜兴人不需要太多 ， 有一紫砂足矣 ， 此等好茶留着自己偷偷品尝吧 。 这样何尝不是好事呢！ 找老婆想上得厅堂、下得厨房还要入得卧房 ， 成功的有几个？有些女子傍大款 ， 有钱了 ， 却丢失了尊严和快乐；多少人追名还逐利 ， 到头来落得两头空 。 有缺憾的事物其实太多 。 太阳有升有落 ， 月亮有圆有缺 。 有缺憾的才是最美吧 。 你只要认为今生最看重的是什么 ， 那就执着地追求 ， 千万不要朝三暮四、丟了西瓜又捡芝麻 ， 否则将一事无成！ 功夫花在哪里 ， 结果就在哪里 。 一半是紫砂 ， 一半是红茶 ， 仅供选择 。 在南京禄口机场候机的时候 ， 毫不犹豫地买下了一本书： 《一心一意来奉茶》 。 真的不枉此番宜兴之行 ， 带了不少宜兴红茶回家 。 偷点时间 。
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