尽管我们知道冬饮红茶， 春饮花茶， 不过这样丝丝寒意的初春， 大部分还是选择喝红茶， 既能调养肠胃还能驱寒， 不过红茶如何冲泡呢?下面和中国茶网的小编一起来了解下吧 。
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家庭式泡法：
1、温壶
用沸水将茶叶及茶杯温热， 冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味 。 烧开水不要用铁制的水壶 。
2、倒入适量的茶叶
基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例 。
3、冲泡
冲泡红茶的水要用沸腾的水， 越热越好 。 放冷后再加热的开心无法冲出好味道 。
4、盖上壶盖
若冲泡的的碎茶叶， 加入热水后， 将滤茶网及茶叶拿开， 再盖上壶盖， 因为碎红茶易于冲泡， 泡太久会苦涩， 越是细长的茶叶， 浸泡时间可以加长 。
观赏式泡法：
1、备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上， 茶道、茶样罐放在茶盘左侧， 烧水壶放在茶盘右侧 。
2、赏茶：打开茶样罐， 让来客欣赏茶叶的色和形 。
3、烫杯热罐：将开水倒入水壶中， 然后将水倒入公道杯， 接着倒入品茗杯中 。
4、投茶：按1：50的比例把茶放入壶中 。 5、洗茶：右手提壶加水， 用左手拿盖刮去泡沫， 左手将盖盖好， 将茶水倒入闻香杯中 。
6、第一泡：将开水加入壶中， 泡一分钟， 趁机洗杯， 将水倒掉， 右手拿壶将茶水倒入公道杯中， 再从公道杯斟入闻香杯， 只斟七分满 。
7、鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上， 右手大拇指放在品茗杯杯底上， 食指放在闻香杯杯底， 翻转一圈 。
【红茶如何冲泡】8、游山玩水：左手扶住品茗杯杯底， 右手将闻香杯从品茗杯中提起， 并沿杯口转一
9、喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌， 杯口朝下， 旋转90度， 杯口对着自己， 用大拇指捂着杯口， 放在鼻子下方， 细闻幽香 。
10、品啜甘茗：三个口是一个品， 要做三口喝， 仔细品尝， 探知茶中甘味 。
11、第二泡、第三泡：操作同上 。
另外， 红茶的调味料也有许多：柠檬， 牛奶， 蜂蜜， 方糖 。 可以调出各种不同的风味 。
红茶是具有养胃， 调理身体机能的好茶 。 不论是在一年的任何季节里都适合饮用 。 尤其是适合上了年纪的人们， 能很好的帮助他们养胃护胃， 不过茶虽好， 冲泡方法一定要对 。 通过本文的介绍后， 大家都能知道红茶如何冲泡了吧 。
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