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|这菜才1元钱1斤，简单一烧就比肉香，低脂饱腹还不长胖，别不懂吃

|这菜才1元钱1斤，简单一烧就比肉香，低脂饱腹还不长胖，别不懂吃

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进入五月 ， 我们迎来了炎热的夏季 ， 气温越来越高 ， 这个季节很多瓜菜大量上市 ， 俗话说：“ 春吃芽、夏吃瓜” ， 这个季节的蔬菜瓜果水灵鲜嫩 ， 营养和口感都是最佳的 。 适合夏天吃的瓜菜也有很多 ， 最常见的有冬瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜等 ， 这些瓜菜都富含大量的水分 ， 还具有清热祛湿 ， 解暑排毒的功效 ， 跟酷暑重湿的夏天简直是绝佳搭配 ， 顺应时节 ， 应季而食 ， 精神饱满过夏天 。 接下来一起来看看都有哪6种瓜菜吧 。
冬瓜是适合夏天吃的瓜菜之一 ， 冬瓜的水分含量很高 ， 低卡低热量 ， 夏天女人穿得特别少 ， 当然就对自己的身材有要求 ， 而吃冬瓜不仅能补充体内所需要的维生素C和水分 ， 有助于促进体内热量的快速分解 ， 达到瘦身养颜的功效 ， 敞开了吃也不长胖 。  冬瓜还具有很好的清热下火、利水排湿的功效 ，是适合夏季降温防暑的好食材 。
软软的冬瓜虽然本身没有什么味道 ， 但是跟别的食材搭配在一起的时候 ， 很容易吸收其它食材的味道 ， 碰撞出不同的风味来 ， 给带给我们的味蕾不一样的感觉 ， 这瓜菜才1元钱1斤 ， 好吃又便宜 。今天就用瑶柱和木耳搭配上冬瓜一起烧 ， 瑶柱 ， 也是干贝 ， 是一种海产品 ， 味道异常鲜美 ， 只需加入一点点 ， 就能为整道菜增鲜不少 。 这道菜虽然是道素菜 ，但是瑶柱和鲍鱼蚝油汁的加入 ， 让清淡的冬瓜烧出来比肉还香 ， 且低脂又饱腹 ， 多吃还不长胖 ，尤其适合想要减肥的朋友 ， 别不懂吃 。 夏天我用它代替晚餐 ， 低脂饱腹多吃不长胖 ， 坚持1半个月衣服穿回S码 。 如果你想要减肥 ， 也不妨也来上一盘吧 。
【瑶柱木耳烧冬瓜】
原料： 冬瓜  1块   黑木耳 1小把    瑶柱  1把   生抽 1勺   蚝油 1勺   葱花  油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入适量的油 ， 加入冬瓜片进锅翻炒； 3. 加入泡软的黑木耳； 4.  加入瑶柱进锅 ， 再加入泡瑶柱的水； 5. 加入少许生抽； 6. 加入1勺蚝油汁； 7.  焖煮至冬瓜微微透明后加入少许盐调味； 8. 最后放入少许葱花；


9. 盛入盘中 。


小贴士：1. 瑶柱清洗干净后用水泡上一会儿； 2. 黑木耳提前用水泡软； 3. 用少许油翻炒一下冬瓜后 ，再与瑶柱和木耳炖煮； 4. 煮时加入生抽上色 ，蚝油增香 ， 焖煮至冬瓜透明后加入盐调味即可 。
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