海蚌的营养非常丰富, 为了尽可能的保留海蚌的原味, 我们一般采取白灼的方法制作海蚌, 接下来我们就来讲一讲海蚌的家常做法 。 操作方式 01 【海蚌的家常做法】起首把我们买回来海蚌撬开, 去除内脏等部门, 处置清洁后用清水洗净, 最很多多少泡一下 。
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02 然后在锅里面插手半锅水, 用年夜火炬锅里面的水烧开, 然后把处置清洁海蚌, 稍微过一下水就要捞起, 时候不要太长, 时候太长海蚌就不新颖了 。
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03 把用开水烫过的海蚌, 放入冰的清水中浸泡几分钟, 然后捞出备用 。
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04 我们在食用海蚌的时辰可以搭配一些黄瓜丝, 黄瓜丝的清喷鼻加倍凸起海蚌的味道鲜美, 若是喜好芥末酱的话也可以放一些 。
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以上内容就是海蚌的家常做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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