虾仁的营养价值非常高 ， 含有丰富的蛋白质和钙 ， 虾仁肉质松软 ， 容易消化 ， 非常适合身体虚弱 ， 以及需要病后调养的人食用 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的虾仁三丁 ， 希望能够帮助到大家 。 东西/材料 胡萝卜适量 ， 青椒适量 ， 虾仁适量 ， 盐适量 ， 料酒适量 ， 生抽适量 ， 生姜适量 ， 蒜适量 ， 淀粉适量 ， 小葱适量 。
操作方式 01 筹办适量胡萝卜 ， 洗净去皮后切当作丁 ， 再筹办适量青椒 ， 洗净后切当作小块 。 将虾仁从冰箱中掏出 ， 天然解冻后切一下 ， 切当作丁就好了 。
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02 将胡萝卜放入水中焯熟 ， 捞出备用 ， 再将虾仁中插手适量盐 ， 料酒 ， 生抽 ， 生姜等腌制15分钟 ， 如许加倍入味 。
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03 锅中放入适量油 ， 油热后 ， 放入适量的蒜片和姜末爆喷鼻 ， 将腌制好的虾仁倒入锅中 ， 炒至概况发黄 。
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04 将筹办好的青椒和胡萝卜倒入锅中 ， 翻炒平均 。
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05 插手适量清水 ， 再插手适量的盐和生抽 ， 搅拌平均 。
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06 再筹办适量淀粉 ， 用清水勾芡一下 ， 倒入锅中 ， 搅拌平均 。 再筹办适量小葱 ， 切碎 ， 撒入锅中 。
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