冠心病人饮茶注意事项

茶具有良好的保养作用 , 尤其对于心血管的保护作用是众所周知的 , 但是 , 饮茶应讲究浓淡相宜 , 不可饮浓茶 , 否则有害健康 , 尤其对于心血管病人更是如此 。
茶含有茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用 。 人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高 , 血管内壁脂肪沉积 , 血管平滑肌细胞增生后产生动脉粥样化斑块等心血管疾病 。
茶多酚 , 尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等 , 有助于使这种斑状增生受到抑制 , 使产生血凝黏度增强的纤维蛋白原降低 , 凝血变清 , 从而抑制动脉粥样硬化 。
茶能降低胆固醇的浓度 , 减轻动脉硬化程度 , 增强毛细血管壁的弹性 , 因而茶是预防冠心病的极好饮料 。 但是由于冠心病病人的心血管已经发生障碍 , 因而饮茶时应注意以下几点:
(1)在品种选择上 , 要结合体质、病情 , 因人而异 。 一般而言 , 对阴虚火盛的人 , 宜用绿茶 , 特殊是半生茶 , 如茅峰、西湖;脾胃虚寒、溃疡病、慢性胃炎病人 , 宜饮用红茶 。 花茶(如茉莉花茶)是茶叶经花露熏制 , 性味微寒 , 或比较平和 , 适用范围较广 。
如果饮茶还为了降血脂、减肥 , 宜选乌龙茶 , 尤以铁观音为上乘佳品 。
(2)茶能增强心室收缩 , 加快心率 , 浓茶会使上述作用加剧 , 血压升高 , 导致心悸、气短及乳房闷等不正常现象 , 重症者可导致危险问题 。
由于浓茶中含有大量的鞣酸 , 会影响人体对蛋白质等营培养分的吸收 , 也会导致大便干燥 。 因此 , 冠心病病人宜平淡 , 不宜过浓 。
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